Ugostiteljska oprema - BARSKA OPREMA
Prikazuje se svih 33 rezultata
Ugostiteljska oprema – BARSKA OPREMA mnoštvo artikala korisnih pri radu BAR TENDERA za izradu i prezentiranje pića.
Trening i kvalifikacije
Većina barmena svoje vještine uči kroz kratkotrajnu obuku na poslu koja obično traje nekoliko tjedana.
Nije potrebno formalno obrazovanje.
Mnogi su barmeni unaprijeđeni s drugih poslova u ustanovama u kojima rade.
Barmeni u otmjenim lokalima obično su pohađali satove barmena ili imaju prethodno radno iskustvo.
Ugostiteljska oprema – BARSKA OPREMA su artikli za izradu kombiniranih VIŠEDJELNIH pića koja treba izgraditi i poslužiti.
Barmeni moraju biti upoznati s državnim i lokalnim zakonima koji se tiču prodaje alkoholnih pića.
JAKO važne Kvalitete za barmena
Komunikacijske vještine.
Barmeni moraju pažljivo slušati narudžbe svojih kupaca, objašnjavati pića i prehrambene proizvode te davati preporuke s jelovnika.
Oni bi također trebali biti u mogućnosti razgovarati s gostom o raznim temama i stvoriti prijateljsko i gostoljubivo okruženje.
Barmeni moraju imati dobre vještine pružanja usluga kupcima kako bi osigurali ponavljanje posla.
Vještine odlučivanja. Barmeni moraju biti u stanju donositi dobre odluke.
Na primjer, trebali bi biti u stanju otkriti alkoholizirane i maloljetne kupce i gentlmanski uskratiti uslugu tim pojedincima.
Interpersonalne vještine.
Barmeni bi trebali biti ljubazni, taktični i pažljivi u odnosima s kupcima.
Na primjer, trebali bi biti sposobni ispričati vic i nasmijati se s kupcem kako bi izgradili odnos.
Fizička izdržljivost.
Barmeni provode sate na nogama pripremajući pića i poslužujući kupce.
Barmeni bi trebali biti u mogućnosti podići i nositi teške kutije alkoholnih pića, piva i drugih zaliha barova, koje su često teške i do 50 kilograma.
IMAMO JOŠ SAVJETA ALI SMO SPREMNI I ČUTI NEKI ORIGINALNO VAŠ.