POJAM PROFESIONALNE UGOSTITELJSKE OPREME Kada govorimo o profesionalnoj ugostiteljskoj opremi obično mislimo na ugostiteljsku opremu koj se sastoji od profesionalne termičke opreme za pripremu hrane u većim i manjim ugostiteljskim objektima pa sve do profesionalnog...

Kuhinjske police su izrađene od INOX čeličnog lima - te ih koristimo u zoni SUHOG SKLADIŠTA -za artikle koji ne moraju biti niti u hlađenom niti u grijanom režimu pohrane.Ove police se često pogrešno koriste u HLAĐENIM KOMORAMA - ali tamo im nije mjesto zbog...

Profesionalne UGOSTITELJSKE NAPE za profesionalnu kuhinju. Materijal izvedbe INOX čelični lim Standardno se isporučuju sa LABIRYNT filterima koji su perivi u vodi i može ih se prati također u profesionalnim perilicama. Profesionalne ugostiteljske nape za profesionalne...

Disk rezači povrća I voća su obvezni alat za svaki uređaj-rezačicu povrća jer daju mogućnost rezanja u više različitih oblika : listići,prutići,kockice,ploške,drobljenje,struganje u mrvice I listiće,JULIENNE,…itd. Ovi uređaji su idealni za PIZZERIJE, I restoranske...

FIMAR Ljuštilice krumpira su postojani – robusni strojevi za ljuštiti krumpir,mrkvu,jabuke I ostalo TVRDO povrće I voće sa ljuskom,ali OPREZ ! I savjet ..prije svakog unosa povrće I voće treba oprati od zemlje I krupnijih naslaga – tako će ABRAZIVNA ploča dati bolje...

Linija BISTROT je osmišljena kao elementi PROFESIONALNE kuhinje – namjenjene manjim ugostiteljskim objektima koji ne raspolažu dostatnim kuhinjskim prostorom. Oprema koju nudimo u ovoj kategoriji je kuhinjska oprema manjih dimenzija a kuhinjski elementi imaju i manju...

MASTERCateringGASTRO je renomirani distributer ledomata – uređaja za proizvodnju leda od kojih su na tržištu Hrvatske najzastupljeniji ledomati ICEMATIC koji su pouzdani I dobri proizvodi. Osim ledomata tipa kao ICEMATIC na ovoj stranici ćemo ponuditi ledomate I druge...

Što je temperaturni šoker? Uređaj za brzo rušenje temperature ima široku primjenu u kuharstvu, slastičarstvu, te posebno tretiranju ribe i morskih plodova. Šoker ima dodatnu vrijednost kao neizostavna komponenta u sustavu COOK&CHILL. Prvenstvenu ulogu ima u okolnosti...