Hladnjaci za slastičarstvo
Prikazuje se svih 20 rezultata
-
Hladnjak sa zaustavljanjem FERMENTACIJE xv
2.387,68 € (+PDV) -
Hlađeni slastičarski stol 2 vrata-PA1500TNGR7
Raspon cijena: od 1.890,00 € do 2.090,00 € (+PDV) -
Hlađeni slastičarski stol 3 vrata-PA2000TNGR7
Raspon cijena: od 2.120,00 € do 2.320,00 € (+PDV) -
Hladnjak sa zaustavljanjem FERMENTACIJE sv
2.653,13 € (+PDV) -
Hladnjak za pohranu čokolade 700Lit (+12°+18°C)
3.554,32 € (+PDV) -
Hladnjak za pohranu čokolade 875Lit (+12°+18°C)
3.847,63 € (+PDV) -
Hladnjak za slastice PA 800TN(-2°+8°C)
Raspon cijena: od 1.980,00 € do 2.100,00 € (+PDV) -
Ledenica za slastice PA 800BT (-10°-22°C)
Raspon cijena: od 2.090,00 € do 2.205,00 € (+PDV) -
Hlađeni radni stol za slastičarstvo – FIMAR
1.219,72 € (+PDV) -
Slastičarska ledenica -10-22°C PA800BT
Raspon cijena: od 1.890,00 € do 2.090,00 € (+PDV) -
Slastičarski hladnjak +2+8°C PA800TN
Raspon cijena: od 1.780,00 € do 1.980,00 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 135 litara
3.807,82 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 135 litara INOX vrata
3.582,19 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 570 litara INOX vrata
4.853,67 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 570 litara STAKLO vrata
5.012,94 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 870 Lit
5.850,00 € (+PDV) -
Hladnjak za čokoladu 870 litara STAKLO vrata
5.664,61 € (+PDV) -
Slastičarski hladnjak -2+8°C PA1400TN
Raspon cijena: od 1.990,00 € do 2.230,00 € (+PDV) -
Slastičarski hladnjak -2+8°C PA1400TN Glass
Raspon cijena: od 2.370,00 € do 2.590,00 € (+PDV) -
Slastičarski hladnjak-BYXG460EN
Raspon cijena: od 1.990,00 € do 2.190,00 € (+PDV)
Hladnjaci za slastičarstvo su posebno prilagođeni rashladni sustavi i jedinice koje slastice čuvaju od bakterija i topljenja.
Materijal izvedbe ovih proizvoda uvijek mora biti visoko kvalitetni nehrđajući lim, kojeg nalažu pravila HACCP – a.
Ovisno o tipu proizvoda ovi hladnjaci mogu imati forsirano ali nerijetko i MIRNO iliti STATČNO hlađenje.
Uvijek vodite računa o tipu hlađenja obzirom da nekim proizvodima neodgovaraju svi tipovi hlađenja.
Mi predlažemo MIRNO hlađenje za tipove kremnih slastica ili indirektno forsirano hlađenje,dok za praline obvezno koristite prufere.
Hladnjaci za slastičarstvo su posebno poglavlje kojem doista treba mudro pristupiti.