Gastro posude - PORCULAN

Gastro posude porculan su posude za kuhanje istodobno i serviranje hrane prilagođene za indukcijske izvore topline.
Ove posude namijenjene su za uporabu na svakom kuhalu ili grijaču za održavanje topline.
Indukcija omogućuje preciznu kontrolu temperature uz manju potrošnju energije i kraće vrijeme kuhanja.
Preporučena snaga za savršenu uporabu je – ne više od 800W.
Dizajn posude je pomirio potrebe profesionalnih kuhara i zadovoljstvo strastvenih sladokusaca.
Naime,ove posude su istodobno pogodne za kuhanje u pećnicama – te za promptno posluživanje posluživanje u restoranu.

Gastro posude porculan su dostupne samo u 4 dimenzije – POVRŠINSKI i u samo jednoj dimenziji- VISINOM :

• GN 1/1 visina 65 mm ( 530×325 mm )
• GN 1/2 visina 65 mm ( 325×265 mm )
• GN 1/3 visina 65 mm ( 325×175 mm )
• GN 2/3 visina 65 mm ( 353×325 mm )

BOJA POSUDA JE STANDARDNO BIJELA ALI POSUDE
TAKOĐER MOGU BITI KOLORIRANE – U RAZNIM BOJAMA

Vidi primjenu ovih posuda u hotelskom buffetu.

Uz posude se može dobiti recptarij – knjiga recepata najčešćih “tanjura” koji se optimalno pripremaju u porculanu.

Za više podataka VIDI KATALOG jednog od lidera u isporuci ovih posuda.