Select Page

PODJELA I TRANSPORT HRANE

PODJELA I TRANSPORT HRANE – široko područje IZO kutija-boxova za transportiranje obroka ili hrane.

Transport se vrši u TERMIČKI željenim uvjetima – hermatički zatvorenim kutijama uz sanitarnu garanciju higijeniziranog transporta.

Ove kutije mogu biti priređene za GN tj. gastro posude – bilo da su te posude od INOX lima ili od polikarbonata.

Također su moguće i posude transportiranja pesonaliziranih obroka, kao što su obroci bez šećera, bez masnoće itd…

Poglavlje koji se tretira podjela i transport hrane je široko područje kojem se posvećuje posebna pažnja u MCG

Ove posude se mogu prati bez bojazni u perilicama za tzv. CRNO PRANJE – perilicama podobnim za pranje TERMO PORTA.