by MASTER CATERING GASTRO | svi 22, 2019 | Nekategorizirano
Indukcija-suvremeno kuhanje je naš prijedlog da razmislite o uvođenju novih i suvremenih metoda kuhanja u Vašoj kuhinji. Hrana pripremljena na indukciji je DEFINITIVNO kvaliteta više .Indukcija je doista tehnološki iskorak u pripremi hrane i kvaliteti koju nudite u...
by MASTER CATERING GASTRO | svi 10, 2019 | Nekategorizirano
Iskoristi svoj slobodni prostor za RESTORAN NA OTVORENOM na kojem prostoru uz malo mašte i opreme i dobrog zalogaja – napravi zaradu. Krajem zimske sezone, vanjski prostori hotela namijenjeni su novim namjenama i spremni su prihvatiti nova postrojenja. Bazeni,...
by MASTER CATERING GASTRO | svi 7, 2019 | Nekategorizirano
HORECA sektor u porastu poslovanja. Čine ga hoteli, restorani i kafići (ili ugostiteljske tvrtke) je jedan od najbrže rastućih sektora u svijetu, nakon turizma. Prema najnovijim izvješćima Europske zaklade za poboljšanje životnih i radnih uvjeta (EUROFOUND). Horeca...
by MASTER CATERING GASTRO | svi 7, 2019 | Nekategorizirano
Ako se želite približiti prehrambenoj industriji, kao poduzetnik, zaposlenik ili suradnik, apsolutno trebate znati što je HACCP . Trebate znati zašto je toliko VAŽAN za aktivnosti koje spadaju u lanac proizvodnje i distribucije hrane i pića. Poznavanje pravila...
by MASTER CATERING GASTRO | tra 28, 2019 | Nekategorizirano
Ugostiteljska oprema Rijeka jdoo ( u nastavku UGOOPREMA RI ) je trgovačko društvo za promet ugostiteljske opreme koje posluje izvan sustava PDV-ea. Poslovanje s ovim subjektom nosi mnoge pogodnosti.Pruža financijske i cjenovne BENEFITE. VIŠE NOVACA ZA INVESTIRANJE uz...
by MASTER CATERING GASTRO | tra 28, 2019 | Nekategorizirano
FINGER FOOD KRALJEVSKI PRIBOR za jelo su prstinužitak ukusnog zalogaja bez žlice,vilice,noža,tanjura…jednostavno ugrizeš i slastiš se. FINGER FOOD hrana za prste je postao glavni igrač u kulinarskim inovacijama našeg doba. FF je postao trend posebno u...
by MASTER CATERING GASTRO | tra 9, 2019 | Nekategorizirano
Vakuum uređaji – vakumiranje hrane je tretman hrane kod kojeg je moguće dulje očuvati sježinu hrane. Naime u nedostatku zraka većina mikroorganizama i bakterija se ne može razviti. To je tehnika koja omogućava očuvanje okusa, mirisa, boje i nutritivnih svojstava...
by MASTER CATERING GASTRO | tra 9, 2019 | Nekategorizirano
Planetarni mikser,ne baš tako davno bile su vrijedne ruke naših baka i majki koje su u “vulkansko” ždrijelo od brašna ubacivale jaja. Naše bake i majke vrlo dobro znaju koliko je truda bilo potrebno za pripremu tijesta. Sve se promijenilo s izumom prvog...
by MASTER CATERING GASTRO | ožu 6, 2019 | Nekategorizirano
Oprema za sladoledne vitrine ISA – mnoštvo pomagala za potpuno i optimalno korištenje sladolednih vitrina poznatog proizvođača ISA Italija. Ova vitrina je spaja IZNIMNE tehničke značajke koje ima samo ISA i onaj famozni talijanski dizajn kojeg se najčešće sam...
by MASTER CATERING GASTRO | velj 11, 2019 | Nekategorizirano
MULTI GRUPA GP2FR ugostiteljski uređaj za kojeg jednostavno možemo reći 2u1. Uređaj koji objedinjuje dvije funkcije. POGLEDAJ UREĐAJ – ovdje ! Blender uređaj za izradu soka uz uporabu drobljenog leda.Svaka multi grupa objedinjava bar 2 funkcije a nerijetko se...
WhatsApp