LEDOMAT

Ledomat uređaj za proizvodnju leda za konzumaciju u ugostiteljstvu.Također postoje i ledomati za domaćinstvo i apartmansku upotrebu.

U ovom poglavlju govorit ćemo o LEDOMATIMA općenito,ne samo čemu služe i kako prave led – nego i kojeg i kako odabrati ?

Ledomat ICEMATIC – o njemu ne treba trošiti puno riječi.Pouzdan,Legendaran…,

Ledomat BREMA – Pouzdan,Kvalitetan …,

Ledomat KASTEL – Pouzdan,kvalitetan…,

Sva tri brenda proizvede led u formi ŠUPLJE KOCKE – sustav lopatice,ali također u formi PUNE KOCKE “šeširić” – sustav sprej.

Razlika u ova dva sustava je da lopatica SLUŽI dobro tamo gdje je vda tvrda,a sprej služi dobro tamo gdje voda OMEŠANA-DEPURIRANA.

ŠUPLJA KOCKA – mane.Led nije kompaktan i kristalno bistar i čist – kocka je porozna i brzo se otapa sanitarno gledano nije baš vrhunsko rješenje.

ŠUPLJA KOCKA – prednosti.Ne treba Vam depurator koji košta cca 260,00 kn pa možete reći da ste uštedili 260,00 kn !

ŠEŠIRIĆ KOCKA . mane.Treba Vam  depurator koji košta cca 400,00 kn pa možete reći da ste morali potrošiti još 400,00 kn !  ( ali ako na taj depurator prikopčate još i perilicu  ONDA STE NA DOBITKU )

ŠEŠIRIĆ KOCKA – PREDNOSTI. Prednosti ove kocke su ipak presudne.PRVO kocka je manja – lakše se “cuca” – kocka se sporo otapa dakle:

• ne razvodnjava piće,
• i konstantno ga hladi

Ponudite gostu ono što je bolje,za Vas sigurnije – odlučite Vi – sve je očigledno !