Diskovi za rezačice povrća

Prikazuje se svih 11 rezultata

Diskovi za rezačice povrća su obvezni alat za svaki uređaj-rezačicu povrća jer daju mogućnost rezanja u više različitih oblika.

Narežite različite oblike – listići,prutići,kockice,ploške, izvršite drobljenje,struganje u mrvice I listiće,JULIENNE,…itd.

Diskovi i matične radne stanice su idealni za PIZZERIJE, kao I restoranske kuhinje.

Samo u sat vremena mogu pripremiti cca 200/300 kg rezanog povrća I voća za razne salate I priloge.

Mogu obraditi tvrde i meke sireve, rezati kobasice na ploške kao i svaki drugi živežni artikal prilagođen otvorima za unos na radnoj jedinici.

Diskovi za rezačice povrća smanjuju vrijeme priprema, smanjuju dodir namirnica rukom i u potpunosti odgovaraju HACCP režimu.

Disk noževi su najčešće od ALU legure u korpusu dok su im djelovi za rezanje od najkvalitetnijeg INOX čelika.

Zbog ovih postojanih materijala – perivi su u vodi, također u perilicama a može ih se slobodno tretirati i deterdžentima i dezinficirati.

WhatsApp WhatsApp