Opis
Stroj za omekšavanje mesa TSC300 MinervaOmega – OPIS PROIZVODA :
Stroj za omekšavanje
Jedinica oštrice za omekšavanje (uključena)
Struktura od nehrđajućeg čelika
Odvojivi poklopac sa sigurnosnom mikro
Plastična posuda za sakupljanje
Može se opremiti samo sklopom noževa za omekšavanje
Dodatni sklopovi oštrica:
– Sklop oštrice za omekšavanje
– Sklop za rezanje trake od 5 mm (za meso ili ribu i povrće)
– Sklop za rezanje trake od 10 mm (za meso ili ribu i povrće)
– Sklop za rezanje trake od 15 mm (za meso ili ribu i povrće)
Uklonjivi poklopac (poklopac sa sigurnosnim senzorima) za jednostavno čišćenje
Plastična posuda (opcionalno: posuda od nehrđajućeg čelika)
Širok i praktičan prihod od hranjenja
Sklop oštrice lako se uklanja i mijenja
Bubnjevi s oštricama lako su odvojivi za dublje čišćenje.
Stroj za omekšavanje mesa TSC300 MinervaOmega – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
- Dimenzije ulaza proizvoda: 30 x 170 mm
- Snaga: 0,18 kW / KS 0,25
- Priključak 220 / 1 / 50 Hz
- CE verzija
- Neto težina: 24 kg
Pogledaj OVDJE našu ponudu strojeva za omekšavanje mesa. Također izvorne tehničke podatke ovog stroja OVDJE
Za što se koriste omekšivači za meso?
Sredstva za omekšavanje mesa razbijaju čvrste dijelove mesa
kako bi poboljšali njegovu teksturu.
Pretvara tvrdo meso u meko, nježno meso.
Sredstva za omekšavanje mesa također pomažu izgladiti
neravne dijelove mesa nakon što su „izlupani“.
Ovaj alat dobro funkcionira s većinom komada mesa.
Korištenje sredstva za omekšavanje mesa pomaže
ujednačavanju vremena kuhanja različitih veličina mesa.
Sredstva za omekšavanje mesa također pomažu u sprječavanju
pojave hrskanja površine – stvaranja korice.
Swiss Steak
Begin this recipe with a round steak. Using a blade or hammer shaped tenderizer, pound the meat to about half an inch thick. Then, place meat in a mixture of flour, salt, and pepper. Brown steak in a dutch oven, add onions, carrots, garlic, canned tomatoes, and tomato paste with the steaks, then simmer for about 3 hours. Finish with fresh oregano and parsley.
