Opis
Van BERKEL ručna salamoreznica P15BLACK
- PRIHVATNI TANJUR za salamu/pršut
- DEBLJINA reza od 0 – 3,0 mm
- PROMJER disk noža 285 mm
- PROMJER rezanja okruglih proizvoda 180 mm
- PROMJER rezanja kvadratnih proizvoda 210 x 180h mm
- Dim.720 x 600 x 570 mm
- Težina salamoreznice 60 kg
Salamoreznica se može koristiti u SNACK BAROVIMA, KAFE BAROVIMA, RESTORANIMA …. svuda u ugostiteljstvu a naročito CATERING EVENTIMA.
- Ovaj model možete postaviti na nekakav drveni stol, RUSTIKALNI PANJ – vidi OVDJE, a može se naručiti i ORIGINALNI STALAK za salamoreznicu u istoj crvenoj boji.
- Pogledajte OVDJE i ostale proizvode Van BERKEL.
- Nešto iz povijesti o proizvodu Van BERKEL ručna salamoreznica P15BLACK
Ručna salamoreznica P15
Oštrica promjera 285 mm, dostupana u standardnoj
crvenoj ili i crnoj boji.
Novi model salamoreznice model P15 nastavlja tradiciju povijesnog modela P 40.
Berkel P15, vrhunska ručna salamoreznica, izrađena u potpunosti ručno, s dizajnom i tehnikama iz prošlosti.
Manje veličine i malog otiska, idealana za kontekst konobe, manjeg bara, na brodskim krstarenjima….
Pažnja prema detaljima, pročišćenost detalja i vrlo visoka kvaliteta izrade i najviša kvaliteta rezanja;
Kvalitetno i tradicijski kromirano i oslikano POZNATIM BERKEL detaljima.
Sklad oblika i ukrasa čine ga idealnim za kolekcionare, savršen kao komad namještaja i stila;
Volan s cvjetovima, detalji od sjajnog aluminija i nehrđajućeg čelika;
izrada najviše kvalitete od lijevanog željeza;
brzi sustav kretanja ploče pravcem NAPRIJED/NAZAD;
sustav podešavanja debljine kriške;
ugrađeno oštrenje s koordiniranim pogonom kotača;
ploča držača proizvoda, poklopac oštrice, ploča kolektora i oštrilica lako uklonjivi za čišćenje.
