Opis
Parno konvekcijska peć FIMAR-TOP6T – OPIS PROIZVODA :
Parno konvekcijska peć direktna para – TOUCH SCREEN
Ne hrđajuće kućište pećnice iznutra i izvana, s unutarnjom halogenskom žaruljom
Centrifugalni ventilator s automatskim hodom unazad
2 komada ventilatora u modelima TOP4T i TOP6T i
3 komada ventilatora na modelu TOP10T
Dvostruka ostakljena vrata s uklonjivim unutarnjim staklom
Odvod vode – pribor za pranje uključen – univerzalni držač za
posude GN1/1 ili 60×40 cm (posude nisu uključene u cijenu).
TOUCH CONTROL – Kontrola na dodir sa 120 programa
– do 6 ciklusa kuhanja u automatskom slijedu po programu
– automatsko predgrijavanje
– dupli regulator brzine
– regulator pare
– digitalna regulacija ubrizgavanja vode
– sonda jezgre dubinsko kuhanje
Parno konvekcijska peć FIMAR-TOP6T – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
Gastro posuda 6 x GN1/1 – unos po širini
Pastry posuda 6 x EN 60/40 – unos po širini
Visinski razmak među posudama 80 mm.
Timer do 120“
Termo obrada od 50÷260°C
Priključni napon 400/3/50 Hz
Snaga instalacije ukupno 10,80 Kw
Težina peći 102 kg
Dimenzije peći 940 x 890 x 875 mm
Pogledaj ovdje našu ponudu pećnica FIMAR i izvorne podatke o ovim proizvodima.
