Opis
Mješalica za tijesto BERTA25-Fimar – OPIS PROIZVODA :
BERTA 25 može biti 1 brzinska ili 2 brzinska spiralna mješalica s fiksnom glavom.
Inovativna mjesilica sa kukom za profesionalnu upotrebu, idealna za pizzu, kruh, peciva i sve proizvode od dizanog tijesta. Zapremina posude iznosi 10 litara. Maksimalni kapacitet zamjesa tijesta iznosi 25 kg.
BERTA koristi inovativni sustav kuka koji, reproducirajući pokrete ruku, ne mijenja temperaturu tijesta, poboljšavajući njegovu oksigenaciju i probavljivost. Vrijeme obrade tijesta je prepolovljeno u usporedbi s tradicionalnom miješalicom s uranjajućim rukama, vilicom ili spiralom. Struktura iliti tijelo mješalice je obojano bojom otpornom na ogrebotine – poklopac zdjele, pribora i rešetke na zdjeli su izvedeni od nehrđajućeg čelika AISI 304.
Mješalica za tijesto BERTA25-Fimar – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
Snaga motora iznosi 900 W.
Potrebni priključak je 230 V jednofazno ili 400 V TROfazno
Dimenzije posude – kible iznosi fi 40 cm x visina 26 cm.
Težina mješalice na radnoj poziciji iznosi neto 61 Kg
23 okretaja u min. u opciji s dvije brzine do 46 okretaja u min.
Dimenzije 470 x 730 x 810 mm
OPCIONALNE MOGUĆNOSTI DOGRADNJE MJEŠALICE
MONOFAZNO NAPAJANJE BERTA25
TROFAZNO NAPAJANJE BERTA 25
KIT 4 kotača – uključene kočnice, tvornički odredjeno na kojim kotačima !
Ugrađen mehanički TIMER
Ugrađen mehanizam za 2 brzine mješanja – Samo TRIFAZE
Pogledaj ovdje našu ukupnu ponudu mješalica za tijesto kao i pregled svih modela brenda FIMAR.
