Opis
Mješalica za tijesto BERTA15-Fimar – OPIS PROIZVODA :
BERTA 7 je jednobrzinska spiralna mješalica s fiksnom glavom.
Inovativna mjesilica sa kukom za profesionalnu upotrebu, idealna za pizzu, kruh, peciva i sve proizvode od dizanog tijesta. Zapremina posude iznosi 10 litara. Maksimalni kapacitet zamjesa tijesta iznosi 15 kg.
BERTA koristi inovativni sustav kuka koji, reproducirajući pokrete ruku, ne mijenja temperaturu tijesta, poboljšavajući njegovu oksigenaciju i probavljivost. Vrijeme obrade tijesta je prepolovljeno u usporedbi s tradicionalnom miješalicom s uranjajućim rukama, vilicom ili spiralom. Struktura iliti tijelo mješalice je obojano bojom otpornom na ogrebotine – poklopac zdjele, pribora i rešetke na zdjeli su izvedeni od nehrđajućeg čelika AISI 304.
Mješalica za tijesto BERTA15-Fimar – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
Snaga motora iznosi 550 W.
Potrebni priključak je 230 V jednofazno.
Dimenzije posude – kible iznosi fi 36cm x visina 21 cm.
Težina mješalice na radnoj poziciji iznosi neto 51 Kg
28 okretaja u min. u opciji s dvije brzine do 56 okretaja u min.
Dimenzije 410 x 580 x 760 mm
OPCIONALNE MOGUĆNOSTI DOGRADNJE MJEŠALICE
MONOFAZNO NAPAJANJE BERTA15
TROFAZNO NAPAJANJE BERTA 15
KIT 4 kotača – uključene kočnice, tvornički odredjeno na kojim kotačima !
Ugrađen mehanički TIMER
Ugrađen mehanizam za 2 brzine mješanja – Samo TRIFAZE
Pogledaj ovdje našu ukupnu ponudu mješalica za tijesto kao i pregled svih modela brenda FIMAR.
