Opis
Hlađeni pult za izradu PALAČINKI-1400mm – OPIS ARTIKLA :
Hladnjak za palačinke s 2 vrata – izvedba od INOX lima kvalitete aisi 304.
50 mm Debljina izolacije
Unutarnje tijelo od nehrđajućeg čelika AISI 430
Vanjsko tijelo od nehrđajućeg čelika AISI 430
Unutarnja dubina 50 cm (kapacitet GN 1/2)
35/40 kg/m Plinoviti, ekološki prihvatljiv HCFC
Besplatna poliuretanska izolacija
Digitalna upravljačka ploča (Lae i Dixell)
Automatsko odmrzavanje vrućim plinom
Noge od nehrđajućeg čelika podesive visine
Automatsko unutarnje osvjetljenje kada se vrata otvore
Poseban sustav šarki za vrata
Magnetna brtva za vrata koja se može čistiti i odvojiti
Rashladno sredstvo bez CFC-a: R 134 A / R 404 A
Vanjska temperatura +43°C
Vanjska vlažnost 65%
Hlađeni pult za izradu PALAČINKI-1400mm – TEHNIČKI OPIS ARTIKLA :
Zapremina: 281 litara
Unutarnja temperatura: -2/+8°C
Napajanje: 220V/50Hz. 0,36 kW
Dimenzije: 141x70x110 cm
Veličina pakiranja: 150x80x120 cm
Težina: 150 kg
Napomena: stroj za pečenje palačinki i GN posude nisu u cijeni iskazanoj za ovaj artikal.
Pogledaj OVDJE i ostatak ponude za aumbulatnu proizvodnju i postavu POFERTJES i CREPES pultova i pekača.
Vrlo praktična naprava – u spremnik ulijete pripremljenu smjesu podesite brzinu trake i odredite temperaturu i proizvodnja može krenuti.
Ovaj stroj se može koristiti za dopunu ponude u slastičarnicama ali također i u restoranima. Vrlo su popularne palačinke s mljevenim mesom kao i sa zeljem. U slastičarnicama pak palačinka s dvije kuglice sladoleda …. MmMmMmM
Savršeno napravljena palačinka može unijeti svestrani, trendovski element u vaš jelovnik, ali proces kuhanja zahtijeva prave alate kako biste bili sigurni da postupate u skladu s pravilima struke.
Što morate uzeti u obzir pri kupnji profesionalnog alata za izradu palačinki ?
Snaga, stil i materijal za kuhanje važni su čimbenici koje treba uzeti u obzir pri odabiru komercijalnog proizvođača.
Svakako odaberite prave značajke za svoj pogon kako biste oduševili kupce i povećali prihod.
Vrsta energije:
Plinski vs električni aparati !!!
Prilikom odabira proizvođača električnih ili plinskih strojeva, izbor se često svodi na cijenu i dostupnost komunalnih usluga. Plin manje košta, ali DA LI JE KVALITETAN provjerite sastav plina kod lokalnog dobavljača.
