Opis
Granite Slush DELUX 2x12L – TRGOVAČKI OPIS STROJA:
Poslužite osvježenje sa stilom. Ovaj elegantni uređaj za pripremu ledenih napitaka (slush) s jednim spremnikom od 12 litara spaja snagu, jednostavnost upotrebe i pametnu tehnologiju. Digitalna upravljačka ploča omogućuje precizno podešavanje teksture i temperature. Bilo da želite poslužiti granitu ili rashlađeni sok, ovaj uređaj pruža odgovarajuće postavke i performanse, čak i za toplih dana.
Jednostavan digitalni zaslon
Digitalni zaslon omogućuje odabir željenog načina rada: ‘ICE’ (za ledene napitke/slush), ‘COOL’ (za rashlađene napitke), ‘CLN’ (za čišćenje uređaja) i ‘STOP’. U načinu rada ‘ICE’ možete prilagoditi gustoću napitka pomoću tipki plus i minus. Na raspolaganju je sedam razina gustoće, od tekuće smjese do čvrstog leda (raspon temperature od -2 do -12 °C). U načinu rada ‘COOL’ iste tipke koristite za podešavanje temperature (1 – 10 °C). Uređaj se automatski prebacuje u način rada regeneracije pri temperaturama ispod 0 °C kako bi se osigurale optimalne performanse. Zaslon se zaključava nakon jedne minute neaktivnosti, a ponovno se aktivira pritiskom na tipku za osvjetljenje u trajanju od tri sekunde. Možete birati između 63 boje osvjetljenja spremnika, čime osiguravate odgovarajuću boju za svaku prigodu.
Siguran, tih i svestran !
Uređaj je prikladan za upotrebu u zatvorenom prostoru (pri temperaturi okoline do 32 °C) i na otvorenom (pri temperaturi okoline do 43 °C). Sa spremnikom od 12 litara i razinom buke ispod 60 dB, ovaj je model idealan za ugostiteljske objekte, događanja i mobilne prodavaonice hrane (food truckove). Podesive nogice osiguravaju stabilnost na svakoj podlozi. Važno: uvijek koristite proizvod sa sadržajem šećera od najmanje 20–30 % i nikada ne koristite samo vodu. Time se sprječava oštećenje rashladnog sustava i osigurava pravilna tekstura napitka.
Pametan program čišćenja
Uređaj ima ugrađen program čišćenja. Najprije ispraznite spremnik, a zatim ga napunite čistom toplom vodom i blagim deterdžentom (pazeći da razina tekućine ne prelazi oznaku maksimuma). Odaberite program čišćenja na zaslonu. Uređaj prestaje hladiti, dok sustav miješanja nastavlja s radom, čime se otapaju i uklanjaju eventualni ostaci. Ispraznite spremnik, napunite ga isključivo toplom vodom, ponovno uključite uređaj i još jednom ga ispraznite. Uklonite spremnik s uređaja i skinite slavinu. Rastavite sustav za miješanje i sve dijelove koji se mogu skinuti. Operite te dijelove u toploj vodi s deterdžentom. Obrišite sustav za miješanje vlažnom krpom. Dobro osušite sve dijelove i podmažite brtve vazelinom sigurnim za upotrebu s hranom. Ponovno sastavite uređaj. Izvadite posudu za kapanje i filtar, očistite ih i vratite na mjesto.
Naručite svoj profesionalni Maxima uređaj za pripremu ledenih napitaka (slush) već danas i u trenu poslužite savršeno rashlađena pića i šarene ledene napitke.
Granite Slush DELUX 2x12L – TEHNIČKI OPIS STROJA:
Kapacitet spremnika 2 x 12 litara.
Digitalne kontrole s jednostavnim tipkama.
Automatsko zaključavanje zaslona.
Slavina s ručkom, posudom za kapanje i podesivim nožicama.
Način regeneracije za hlađenje ispod 0°C.
Specifikacije proizvoda.
Neto težina: 57 kg.
Kapacitet: 24 l.
Dimenzije stroja: Š50 x D60 x V94 cm.
230 V / 50 Hz / 1 faza / 765 W.
U ISPORUCI SU UKLJUČENI
Set rezervnih dijelova (gumene brtve i prstenovi).
PRIPREMA SLUSH MIXA
Priprema GRANITA smjese u stroju Granite Slush DELUX 1x12L
Pomiješajte 1.0L Maxima sirup od bljuzgavice sa 3.0L vode.
Razina šećera u smjesi trebala bi biti najmanje 13 – 15 brix.
Počnite se smrzavati na položaju 5 i pričekajte 60 – 90 minuta.
Kad se ne stvaraju kristali leda, polako povećavajte za 1 položaj.
Granita je hladna slastica “na žlicu”, tipična sicilijanska slastica.
To je polu smrznuti tekući spoj pripremljen s vodom, šećerom i voćnim sokom ili drugim sastojkom (uz voće, češći su bademi, pistacije, kava).
Pogledaj OVDJE ostatak naše ponude. Doznajte što su GRANITE.
