Opis
Blixer 8 V.V. Robot Coupe – OPIS PROIZVODA :
BLIXER je kuhinjski stroj s dvije funkcije PRVA FUNKCIJA je isjeckati kao što to čini CUTTER a u nastavku to pretvoriti u kašastu mekanu polutekućinu salsu, kremu ili slično tj izvršiti emulgaciju. Emulgirati znači ukrutiti ili zgusnuti.
BLIXER je izrađen kao spoj baze stroja u kojem je smješten motor na koju bazu se odozgor’ učvršćuje posuda u kojoj se sjecka i emulgira. Kao i CUTTER i BLIXER ima mogućnost uporabe različitih nožića za rezanje koji se međusobno razlikuju po tome koliko su nazubljeni ili su sasma glatki.
Materijal izvedbe BAZNOG dijela Blixera je od FEROLEGURE prebojane stakloplastičnom sivom bojom koja površina može biti prana vodom. Posuda Blixera je od INOX čeličnog lima s ručkom te ima hermeto poklopac koji izvrsno brtvi posudu što je važno kada se rade veće količine hrane u tekućini. Poklopac je transparentan te ima intervencijski čeč za dodavanje sastojaka – bez zaustavljanja procesa.
Blixer 8 V.V. Robot Coupe – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
- Proizvodni kapacitet od 5 do 28 porcija (porcija 200 gr.)
- U isporuci 1 “S” – fino nazubljeni nož-regulirajući i odstranjiv rade zamjene
- U isporuci specijalni STRUGAČ – Blixer® Arm
- Indukcijski motor
- Snaga motora 2200 W
- Priključni napon 220 / 1
- Varijabilna brzina okretaja od 300 do 3500 okretaja u minuti
- Kapacitet posude 8,0 litara
- Dimenzije blixera 315 x 545 x 605 mm
MOGUĆA DODATNA OPREMA ZBOG BOLJE ISKORISTIVOSTI STROJA
DODATNA POSUDA OD 8 litara s poklopcem,
fino nazubljeni nož,
Sklop Blixer® strugači MODEL 27387
Dodatni fino nazubljeni nož od nehrđajućeg čelika MODEL 27377
Jedna fino nazubljena oštrica.
Vidi ovdje našu ukupnu ponudu strojeva BLIXER najkvalitetnijih homogenizatora hrane na tržištu kao i izvorne podatke o stroju ovdje.
