by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 28, 2019 | Nekategorizirano
FINGER FOOD KRALJEVSKI PRIBOR za jelo su prstinužitak ukusnog zalogaja bez žlice,vilice,noža,tanjura…jednostavno ugrizeš i slastiš se. FINGER FOOD hrana za prste je postao glavni igrač u kulinarskim inovacijama našeg doba. FF je postao trend posebno u...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 9, 2019 | Nekategorizirano
Vakuum uređaji – vakumiranje hrane je tretman hrane kod kojeg je moguće dulje očuvati sježinu hrane. Naime u nedostatku zraka većina mikroorganizama i bakterija se ne može razviti. To je tehnika koja omogućava očuvanje okusa, mirisa, boje i nutritivnih svojstava...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 9, 2019 | Nekategorizirano
Planetarni mikser,ne baš tako davno bile su vrijedne ruke naših baka i majki koje su u “vulkansko” ždrijelo od brašna ubacivale jaja. Naše bake i majke vrlo dobro znaju koliko je truda bilo potrebno za pripremu tijesta. Sve se promijenilo s izumom prvog...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | ožu 6, 2019 | Nekategorizirano
Oprema za sladoledne vitrine ISA – mnoštvo pomagala za potpuno i optimalno korištenje sladolednih vitrina poznatog proizvođača ISA Italija. Ova vitrina je spaja IZNIMNE tehničke značajke koje ima samo ISA i onaj famozni talijanski dizajn kojeg se najčešće sam...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | velj 11, 2019 | Nekategorizirano
MULTI GRUPA GP2FR ugostiteljski uređaj za kojeg jednostavno možemo reći 2u1. Uređaj koji objedinjuje dvije funkcije. POGLEDAJ UREĐAJ – ovdje ! Blender uređaj za izradu soka uz uporabu drobljenog leda.Svaka multi grupa objedinjava bar 2 funkcije a nerijetko se...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | sij 2, 2019 | Nekategorizirano
Kvadratni kanali za nape – koljeno 90°.Također kvadratni kanali za nape – LINEARNI. Svi kanali su izvedeni od INOX čeličnog lima te modularno povezuju izvor topline i OUTSIDE ispuh. Svaki ventilacijski sustav ima svoju početnu točku i onu zaključnu.Dakle...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 25, 2018 | Novosti i savjeti
POJAM PROFESIONALNA UGOSTITELJSKA OPREMA Profesionalna ugostiteljska oprema – obično mislimo na ugostiteljsku opremu koj se sastoji od profesionalne termičke opreme za pripremu hrane u većim i manjim ugostiteljskim objektima pa sve do profesionalnog...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 24, 2018 | Novosti i savjeti
Ugostiteljski namještaj – DIZAJNERSKI NAMJEŠTAJ proizvod eminentnih majstora dizajna koji nalazi poveznicu sa Vašim prostorom i čini ga prepoznatljivim. U ovoj kategoriji prezentiramo renomirane talijanske proizvođače dizajnerskog namještaja koji ima primjenu u...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | tra 21, 2018 | Novosti i savjeti
Profesionalne zidne-stropne nape – su neizostavni dio kao profesionalna ugostiteljska oprema.Temeljna podjela ovih napa definirana je najprije mjestom postave nape. POZICIJA Profesionalne zidne-stropne nape Tipične pozicije za profesionalne zidne-stropne nape su...
by UGOSTITELJSKA OPREMA RIJEKA | ožu 31, 2018 | Novosti i savjeti
DISKOVI ZA REZANJE POVRĆA I voća su obvezni alat za svaki uređaj-rezačicu povrća jer daju mogućnost rezanja u više različitih oblika : listići,prutići,kockice,ploške,drobljenje,struganje u mrvice I listiće,JULIENNE,…itd. Ovi uređaji su idealni za PIZZERIJE, I...
