Opis
Oblikovač bulica tijesta 60-300 grama – OPIS :
Automatski, profesionalni oblikovač bulica tijesta za pizzu, piadinu i kruh…..
Zahvaljujući radu ovog stroja, sav zrak sadržan u tijestu se eliminira i dobijete savršenu bulicu.
Stroj može kontuinirano oblikovati kuglice od 60 gr do 300 gr pa sve do 1000 gr uporabom većeg stroja.
Ovaj model postiže proizvodnju od oko 2600 komada o blikovanih bulica po satu.Ovaj broj važi za idealiziranme uvijete i značajke tijesta i njegove vlažnosti.
Prednost ovog stroja je to da radi bez zagrijavanja proizvoda.
Stroj je dizajniran i izrađen od kvalitetnih materijala
sukladno zakonodavstvu EU za profesionalnu uporabu.
Oblikovač bulica tijesta 60-300 grama – TEHNIČKI PODATCI :
- poklopac s mikroprekidačem,
- unutarnja spirala od teflona, ili od aluminija na zahtjev,
- start stop prekidač od 24V,
- snažan motor sa reduktorom
- Oblikovač ima aluminijski vijak koji se preporuča za tijesto do 60% hidratacije
- svi dijelovi se mogu ukloniti za jednostavno i brzo čišćenje.
- Težina bulice u rasponu od 60 do 300 gr
- Snaga stroja 370 W
- Priključak : 400/3/50 Hz
- Težina stroja neto: 47 kg
- Dimenzije stroja : 390 x 580 x 810 mm
Pogledaj OVDJE našu ukupnu ponudu strojeva za oblikovanje tijesta.
VIDEO:
