Select Page

VanBerkel kuhinjski nož MASTERcateringGASTRO

562,74  (+PDV)

NAZIV : San Mai – Chef Set 5 komada https://mastercatering.hr/wp-content/uploads/2019/01/Logo_Berkel_newMASTERcateringGASTRO
JAMSTVO 24 mjeseca
ROK DOSTAVE od 2 do 12 dana.
DOSTAVA GRATIS !!!

Opis

San Mai – Chef Set 5 komada – japanski SAMURAJ nož
From the age-old tradition of Japanese Samurai swords

• Kitchen Knife 22 cm          1 Kuhinjski nož 22 cm
• Kitchen Knife 20 cm          1 Kuhinjski nož 20 cm
• Santoku Knife 18 cm         1 Santoku nož 18 cm
• Utility Knife 14 cm             1 Utiliti nož 14 cm           
• Paring Knife 10 cm            1 Nož za ljuštenje 10 cm

Kuhinjski noževi izrađeni starim tradicionalnim japanskim
načinom izrade samurajskih mačeva- FANTASTIČNA trajnost.

Već u davnim 1100 tim, japanski kovači kombinirali su različite materijale kako bi pružili superiorni i bez presedana – potencijal rezanja.
Otpornost i fleksibilnost oštrice znana samo kod famoznih Katana mačeve – postala je inspiracijom proizvođačima noževa.
Inspiriran ovom tradicijom, Berkel je stvorio vlastitu seriju japanskih SanMai čeličnih noževa.
Oštrica se sastoji od središnjeg sloja iznimno tvrdog čelika VG-10, koji dugo zadržava oštrinu.
Središnji sloj je obložen s dva vanjska lima od nehrđajućeg damask čelika, obrađenog s 33 sloja po svakoj strani oštrice – što u konačnici daje najveću moguću otpornost na koroziju i torziju.