Opis
Unger sustav za 32TN Fimar – OPIS PROIZVODA :
Ovaj sustav omogućava FINIJE I PRECIZNIJE mljevenje mesa
U mesnoj industriji, Unger sustav označava specifičan način slaganja noževa i ploča unutar stroja za mljevenje. Za razliku od standardnog “Enterprise” sustava (1 nož + 1 ploča), Unger sustav koristi više elemenata – slijed vidljiv na priloženoj slici .
Unger sustav za 32TN Fimar – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
- A – Mlin za mljevenje,
- B – Beskonačno okretni puž,
- C – Trafila za početno usitnjavanje/mljevenje
- D – Križni okretni nožić
- E – Disk Ø 8 mm – sa rupicama
- F – Disk Ø 4,5 mm – sa rupicama
- G – Završni zatezni volan
