Opis
Stolni grijač šalica za kavu-9362030 – OPIS PROIZVODA :
Profesionalni kabinet za grijanje šalica za kavu odjednom, ,
izvedbe INOX čelični lim.
Kapacitet od 72 šalice, može brzo zagrijati vaše šalice tako da budu spremne za posluživanje gostiju.
Na vrhu aparata ima dovoljno prostora za spremanje odgovarajućih tanjurića.
Grijaći elementi osiguravaju maksimalnu temperaturu od 65⁰C.
Stolni grijač šalica za kavu-9362030 – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA :
Neto težina: 11,5kg
Unutarnje dimenzije: Š28 x D29 x V17cm
Vanjske dimenzije: Š32 x D38 x V56cm
Priključak 230V / 50Hz / 1 faza
Snaga grijača 140W
Pogledaj ovdje ukupnu ponudu kuhala za BUFFET, ovi uređaji su iz programa HENDI.
OVO BI TREBALO ZNATI !!!
Električni perkolator
Perkolator za kavu je vrsta posude koja se koristi za kuhanje kave neprekidnim ciklusom kipućeg ili gotovo kipućeg napitka kroz talog koristeći gravitaciju dok se ne postigne potrebna jačina.
Perkolatori za kavu nekoć su uživali veliku popularnost, ali su ih početkom 1970-ih zamijenili automatski aparati za kavu.
Perkolatori često izlažu talog višim temperaturama od drugih metoda kuhanja i mogu recirkulirati već skuhanu kavu novom svježe kuhanom kavom.
Treba reći da je kava kuhana s perkolatorom posebno osjetljiva na prekomjernu ekstrakciju.
Međutim, entuzijasti percolatora smatraju da se potencijalne zamke ove metode kuhanja mogu eliminirati pažljivom kontrolom procesa kuhanja.
