Opis
BARTSCHER friteza za krafne 30 litara – Cat.br. 101560
ELEKTRIČNA FRITEZA ZA SLASTIČARE kapacitet 30 L ulja
Friteza se može koristiti za pecivo, krafne, uštipke.
Model counter-top – struktura, spremnik, poklopac, košara
i grijaći elementi od nehrđajućeg čelika AISI 304
– ručke i gumbi košare od izolitranog materijala
– sigurnosni termostat s gumbom za resetiranje
– uklonjiva glava i grijaći elementi
– vanjska sigurnosna slavina s EU utikačem sustav ispuštanja
– opremljen velikom košarom.
Raspon radne temperature od 50°C do 200°C
Kapacitet posude (L) 30
Dimenzije košare 570x440x80
Neto težina (kg) 20,0
Priključni napon 400/3/50 HJz
Snaga grijača 15000 W
Dimenzije friteze 660 x 650 x 410 mm
Grijaći elementi: uklonjivi, od nehrđajućeg čelika
Isporučuje se s bočnom nosačem košare za ocjed.
Pogledajte ovdje našu cjelokupnu ponudu friteza za izradu krafni kao i drugih artikala za izradu ovog slasnog proizvoda.
Nešto više o temi : Slastičarska friteza za krafne 30 litara
Što možete pripremiti pomoću friteze?
Friteza je nevjerojatno svestran uređaj.
Može se koristiti za pripremu najrazličitijih sastojaka poput krumpira i mesa, ali i peciva i krafni.
Obično se koristi za izradu prhkih jela na visokoj temperaturi, tako da apsorbiraju samo malu količinu dodane masnoće.
Moguće je i pržiti sastojke na nižoj temperaturi ako je poželjno. Ovo će ih skuhati, ali će ih učiniti manje hrskavima.
Uz fritezu možete postići više tekstura, omogućujući vam svestrani i iznenađujući izbor jela.
Kako očistiti fritezu?
Preporučljivo je redovito provjeravati ulje u fritezi i zamjenjivati ga ako je previše prljavo.
Također je važno redovito čistiti uređaj. Prije početka ovog posla pobrinite se da se friteza potpuno ohladi.
Isključite fritezu iz električne utičnice, uklonite sve ulje, a zatim posudu napunite kipućom vodom.
Ako je potrebno, možete dodati i malo deterdženta. Ostavite da se voda namače oko sat vremena, a zatim je izvadite iz posude.
Jesu li u posudi još vidljivi komadići krhotina? Uklonite posebnim sprejom za namakanje.
Isperite uređaj još jednom, napunite ga uljem ili masnoćom i možete ponovno početi pržiti.
