Opis
Peć za pizzu CUPPONE-TIEPOLO TP935 2CM – OPIS PROIZVODA :
Ova je peć najveći model u Tiepolo seriji s dvije etaže, projektiran za pizzerije s izuzetno velikim obujmom posla koje trebaju maksimalan kapacitet pečenja bez kompromisa u kontroli topline.
Ključne karakteristike i dizajn
-
- Maksimalni kapacitet: Dvije prostrane komore omogućuju istovremeno pečenje čak 18 pizza promjera 350 mm (9 po etaži) ili 8 pizza promjera 500 mm.
- Kvalitetna izrada: Kao i ostatak serije, posjeduje prednju stranu od nehrđajućeg čelika i površinu za pečenje od kordijeritne opeke koja je ključna za održavanje konstantne temperature pri intenzivnom radu.
- Napredna kontrola: Elektromehanički sustav omogućuje neovisno podešavanje temperature za svaku komoru, uz precizno doziranje snage gornjih i donjih grijača.
- Sigurnost i vidljivost: Vrata s panoramskim staklom i visokootporna izolacija od staklene vune osiguravaju sigurnost rukovatelja i minimalan gubitak energije.
Peć za pizzu CUPPONE-TIEPOLO TP935 2CM – TEHNIČKI OPIS PROIZVODA:
| Parametar | Detalji |
|---|---|
| Vanjske dimenzije | 1400 x 1270 x 730 mm |
| Unutarnje dimenzije komora | 2x (1080 x 1080 x 140 mm) |
| Maksimalna temperatura | 400 °C |
| Snaga / Napon | 23,4 kW / 400V (3N/50Hz) |
| Težina | 310 kg |
