Opis
SHARK, modularni i linearno nastavni prodajni pult za ribu.
Izdvaja se modularnošću, minimal dizajnom i oblikovanim stranama.
Mogućnosti KONFIGURACIJE ove vitrine su mnogostruke,
– postavljanje spremnika za dagnje,
– modul za namakanje bakalara,
– modul-suport za kuhanje,
– modul s ribanim ledom za održavanje svježine ulova.
SHARK se bazira na dvije osnovne dimenzije duljine 957 mm i 1914 mm
(isključujući stranice od 100 mm) koje se mogu rasporediti prema potrebi.
SEKCIJE VITRINE su izolirane poliuretanom visoke gustoće
i odvodima kondenzata od nehrđajućeg čelika.
Moduli vitrine mogu biti NEUTRO ili opremljeni RASHLADNIM AGREGATOM
sa statičkim hlađenjem za održavanje leda radi izlaganja svježih ribljih plodova
svježih školjki i ostalih plodova mora kao I za namakanje bakalara.
Također se može ugraditi I modul s ventiliranim zračnim hlađenjem,
za izlaganje prerađenih proizvoda na bazi morskih ili slatkovodnih ihtičnih plodova.
SEKCIJE VITRINE mogu biti i grijane radi izlaganja i prodaje skuhanih,pečenih ili paniranih plodova mora.
Vitrina može imati i PULT ZA KASU kao sekciju.
