Opis
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1E – Opis proizvoda :
ELEKTRIČNA konvekcijska pećnica.
Kuhajte niz jela na svestran način s kombiniranom pećnicom Rational iCombi Classic 621E. Koristeći parno i konvekcijsko grijanje, iCombi Classic može održati okus i teksturu tijekom kuhanja, a istovremeno pruža brze rezultate. A budući da je pećnica u potpunosti kompatibilna s gastronorm standardima, može primiti do šest posuda 2/1 GN odjednom. Ovaj velikodušni kapacitet, uz snažno grijanje, omogućuje kombiniranoj pećnici Rational kuhanje do 100 obroka dnevno, što je čini idealnom za korištenje u profesionalnim kuhinjama koje zahtijevaju kvalitetu i učinkovitost u jednakoj mjeri.
S mogućnošću pohranjivanja do 100 recepata, iCombi pećnica vam olakšava programiranje specifičnih temperatura i vremena kako biste zadovoljili potrebe vaših najčešćih jela na jelovniku. Za dodatnu praktičnost, 621E dolazi opremljena s četiri automatska ciklusa čišćenja koji uklanjaju potrebu za ručnim čišćenjem, a istovremeno osiguravaju da kombinirana pećnica ostane bez ulja, prljavštine i ostataka.
Ova pećnica može biti MONOFAZNA ili TROFAZNA, što možete odrediti već sada u fazi naručivanja.
U ponuđenoj cijeni nisu sudržane GN posude, niti posebni dodaci koje također možete odabrati prema vlastitoj potrebi-prema donjem prikazu.
Opcije – samo na zahtjev :
> Vrata pećnice s lijevim otvaranjem.
> MarineLine – brodska verzija.
> SecurityLine – sigurnosna i zatvorska verzija.
> MobilityLine – mobilna verzija (može se naručiti kao zaseban pribor).
> HeavyDutyLine – posebno robusna verzija.
> Integrirani odvod masnoće.
> Paket mobilne konstrukcije.
> Sigurnosna brava vrata.
> Beznaponski kontakt za spajanje vanjske signalne jedinice.
> Zaštita upravljačke ploče.
> Upravljačka ploča koja se može zaključati.
> Moguć priključak na sustav za optimizaciju energije.
> Integrirano, IP zaštićeno Ethernet sučelje.
> Integrirano WLAN sučelje (uklj. Ethernet sučelje).
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 – TEHNIČKI opis proizvoda :
Kapacitet 6 x 2/1GN
Dimenzije754(V) x 850(Š) x 842(D)mm.
Materijal – Nehrđajući čelik.
Kapacitet kuhanja 30 -100 obroka dnevno.
Vrsta napajanja – Električna struja.
Raspon temperature kuhanja od 30°C do 300°C.
Napon 230V ili 400V.
Jamstvo 2 godine.
Težina 93kg.
Boja INOX Srebrna.
Tri svestrana ručna načina rada: para, konvekcija i kombinacija.
Aktivno sredstvo za čišćenje bez fosfata.
Uvlačni ručni tuš za jednostavno čišćenje i higijenu.
Ventilator s 5 brzina za precizne rezultate kuhanja.
Zaslon u boji s tipkom za upravljanje.
Wi-Fi omogućen (opcionalno).
Može spremiti do 100 programa recepata radi lakšeg kuhanja.
Pogledaj ovdje sve modele parnokonvekcijskih pećnica dostupnih iz programa RATIONAL.
