Opis
Preša za sladoled ŠPAGETI ICE-PGEL
DODATNE INFORMACIJE.
Naprava, dimenzije 205 x 245 x 520 (h) mm.
neto težina (kg) 3.
Materijal izvede aluminij legura.
Uz uređaj se isporučuje 1 sito u obliku čaše za ŠPAGETI.
Moguće je naručiti još 2 tipa sita Jedno u obliku TALJATELE te drugo u obliku ŠPAROGA.
Sito se mora držati u LEDENICI na niskim temperaturama.
Nakon upotrebe – sito treba dobro oprati u toploj vodi i potom ga odmah prebrisati i suhog ga ponovno dati u ledenicu.
Preporuča se imati dbar tri tipa sita.
Preša za sladoled ŠPAGETI ICE-PGEL je izvrsno sredstvo za prezentiranje sladoleda, To su uvijek ručni uređaji izrađeni vrlo ergonomski i postavljaju se STOLNO – opremljeni su protukliznim nogicama.
Ovdje možete pogledati našu cjelokupnu ponudu strojeva i alata za DEKORACIJU sladoleda, tj. pripravu sladolednih kupova u posebnim zdjelicama.
Špageti su zabavne sladoledne slastice koje je stvorio Dario Fontanella, sin talijanskog imigranta i vlasnik sladoledarnice u Mannheimu u Njemačkoj, 1969.
Od tada je ovo njemački specijalitet, s jakim talijanskim naglaskom.
Izvorna metoda zahtijevala je prešanje sladoleda od vanilije kroz prešu za spaetzle, ali takvu prešu možete naći jedino u USA.
Možete koristiti i GNJEČILICU KRUMPIRA, sada radimo protu sebe, ali nije na odmet biti fer.
Prešanjem sladoleda kroz gnječilicu krumpira stvaraju se “rezanci”.
Potom uzmite umak od jagoda , višanja ili marelice, može i koja žličica meda, naribane čokolade….i komadiće kokosa….možete bigti kreativni do mile volje.
Evo nekoliko smjernica za receptorij.
