Select Page

iCombi PRO konvektomati RATIONAL

iCombi PRO konvektomati RATIONAL je inteligentna parnokonvekcijska pećnica.
Glavna značajka joj je svestranost za prženje, kuhanje na pari, roštiljanje i pečenje raznih jela.
Dostupne su u različitim veličinama i modelima, uključujući električne i plinske varijante.
iCombi PRO konvektomati RATIONAL su ovih značajki.
Dolaze s nizom inteligentnih funkcija dizajniranih za precizno i učinkovito kuhanje. 
  • Inteligentno kuhanje (iCookingSuite): Ova funkcija omogućuje kuharima da bez greške pripremaju jela, osiguravajući savršenu teksturu i ravnomjerne rezultate pečenja svaki put.
  • Inteligentno upravljanje klimom (iDensityControl): Pećnica precizno mjeri, podešava i kontrolira vlažnost i temperaturu u komori za kuhanje, što je ključno za postizanje optimalnih rezultata.
  • Combi modus: Omogućuje tri načina termičke obrade (suhi zrak, para, kombinacija) s rasponom temperatura od 30 °C do 300 °C.
  • Automatsko čišćenje: iCombi Pro održava higijensku čistoću bez ručnog rada i uz minimalne troškove, koristeći posebne tablete za čišćenje i zaštitu od kamenca.
  • Sonda za temperaturu jezgre: Uređaj uključuje sondu za mjerenje temperature u središtu proizvoda, osiguravajući preciznu kontrolu procesa kuhanja.