Opis
Električni omekšač šnicla 750 W – OPIS ARTIKLA :
Komercijalni električni aparat za omekšavanje mesa snage 750W sa 67 oštrica od nehrđajućeg čelika, INOX aisi 304 kvalitete. Električni aparat za omekšavanje mesa za pripremu pilećih, purećih, telećih, junećih i svinjskih odrezaka.
Dimenzije tender prolaza su od 6 mm do 168 mm duljine i od 3 do 22 mm debljine.
Električni omekšač šnicla 750 W – TEHNIČKI OPIS ARTIKLA :
Omekšivač se sastoji od dva valjka sa 67 oštrica.
Neto težina aparata iznosi : 27 kg
Dimenzije tendera : Š168 x D60 mm
Dimenzije aparata : V 520 x Š 230 x D 390 mm
U isporuci je uputa za korištenje i održavanje.
Pogledaj OVDJE sve ručne strojeve za obradu mesa.
NEŠTO VIŠE O TEMI : Što je to omekšač za meso?
Uređaj za omekšavanje mesa, osim ručni je i električni alat koji se koristi
za omekšavanje tvrdih i žilavih struktura u mesu. Za što se koriste omekšači za meso?
Sredstva za omekšavanje mesa razbijaju čvrste dijelove mesa
kako bi poboljšali njegovu teksturu.
Pretvara tvrdo meso u meko, “nježno” meso.
Sredstva za omekšavanje mesa također pomažu izgladiti
neravne dijelove mesa nakon što su „izlupani“.
Ovaj alat dobro funkcionira s većinom komada mesa.
Korištenje sredstva za omekšavanje mesa pomaže
ujednačavanju vremena kuhanja različitih veličina mesa.
Sredstva za omekšavanje mesa također pomažu u sprječavanju
pojave hrskanja površine – stvaranja korice.