Opis
Električna parno konvekcijska peć EKF 2011 TC standard LINE
TEHNIČKE ZNAČAJKE
- Materijal izrade iznutra/izvana INOX aisi 304
- KAPACITET limova 20 GN 1/1 UNOS KOLICIMA !!!
- Napon 400/3/50 Hz
- Instalirana snaga 30,00 Kw
- Razmak između vodilica 66 mm
- Direktna para s automatskom regulacijom putom TOUCH izbornika s vizualizacijom na 10 punktova.
- Temperaturni raspon od 30 ÷ 260°C
- 240 programa u 9 koraka
- TOUCH CONTROL PANEL
- Okretno otvarajuća vrata s dvostrukim odvajajučim staklenim stijenama
- TIMER za programirano odloženo startanje peći do 24 h.
- Lako otpojna gumena brtva na vratima – lako čišćenje !
- Sustav brzoga otklona pare iz pećnice.
- 5 bidirekcijskih ventilatora.
- Priprema za automatsko i ručno pranje
- Dimenzije 986 x 1031 x 1920 mm
