Profesionalni ugostiteljski štednjaci
Prikazuje se svih 15 rezultata
-
Plinski štednjak 2 plamenika
861,37 € (6.489,99 kn) (+PDV) -
Plinski štednjak 4 plamenika
861,37 € (6.489,99 kn) (+PDV) -
Plinski štednjak 6 plamenika
1.206,45 € (9.090,00 kn) (+PDV) -
Električna pećnica za štednjak sa 4 kuhala
675,56 € (5.090,01 kn) (+PDV) -
Plinski štednjak 2 plamenika + puna ploča s plinskom pećnicom
1.843,52 € (13.890,00 kn) (+PDV) -
Plinski štednjak 6 plamenika + plinska pećnica
1.325,90 € (9.989,99 kn) – 1.883,34 € (14.190,03 kn) (+PDV) -
Plinski štednjak 6 plamenika+el.peć 1000X700X850mm
1.643,11 € (12.380,01 kn) – 4.418,34 € (33.289,98 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 4 kvadratne ploče
1.305,99 € (9.839,98 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 4 kvadratne ploče + el.pećnica
2.520,41 € (18.990,03 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 4 okrugle ploče
695,47 € (5.240,02 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 4 okrugle ploče + el.pećnica
1.193,18 € (8.990,01 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 6 okruglih ploča
883,93 € (6.659,97 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 6 okruglih ploča + el.pećnica
1.325,90 € (9.989,99 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 1 staklokeramička ploča
1.325,90 € (9.989,99 kn) (+PDV) -
Profesionalni električni štednjak 1 staklokeramička ploča + el.pećnica
1.724,07 € (12.990,01 kn) (+PDV)
Profesionalni ugostiteljski štednjaci – najtradicionalniji element profesionalne ugostiteljske opreme.Sve se vrti oko KUŽINE !
Stigla je konvekcija i donijela revolucionarne promjene.
Međutim stara dobra KUŽINA je i dalje prisutna – jer s njom najviše dolazi do odraza RUKA kuhara i kušanje drvenom žlicom.
Štednjaci se dijele u temeljnoj osnovi na PLINSKE i ELEKTRIČNE sa ili bez pećnice .Pećnice mogu biti STATIČNE koje imaju grijače GORNJI i DONJI.
Ali mogu biti ali i konvekcijske !
Konvekcijske pećnice ugrađene u štednjake ne treba poisvjećivati sa samostojećim konvekcijskim pećnicama.
Osnov razlike je što ove ugrađene nemaju paru.Ventilator služi tek da bi se topli zrak ravnomjerno distribuirao.
Pećnice mogu biti …tzv. LARGE što doista daje mogućnost ispeči cijelo GUDE od jednom.
GUDE ???
Ne znate što je gude ? Pa to je onaj mali simpatični PAJCEK kak se još veli.
U Hrvatskoj neopravdano izostaje iz upotrebe TUTTAPIASTRA što od srca preporučamo.To je NAJTRADICIONALNIJE kuhanje bez otvorenog plamenika.
A na ovakvom štednjaku možete i FLAMBIRATI !!!